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- Realizzata in acciaio inox 18/10 con ottima resistenza all’usura; manico e impugnatura ergonomica in bachelite resistente alle alte temperature
- Fondo diffusore che raggiunge rapidamente la temperatura ottimale, adatto a tutti i tipi di cucina, inclusa quella a induzione
- 2 pressioni di funzionamento; la pentola a pressione dispone di una valvola che permette il suo utilizzo con diverse pressioni: Bassa pressione: 1 cucina rapina (0,6 kg/cm2); alta pressione: 2 cucina super rapida (1 kg/cm2); la scelta della pressione dipende dal tipo di alimento, dal fatto che si desideri cucinare in modo dietetico o convenzionale e dalla rapidità con la quale si decide di cucinare
- Dispone di 4 sistemi di sicurezza: 3 sistemi di sicurezza a pressione; 1 sistema di blocco dell’apertura; sistema di chiusura scorrevole, con apertura e chiusura a incastro tra coperchio e corpo
- La cottura nella pentola a pressione rappresenta una soluzione che ci permette di risparmiare fino al 70% di energia e di tempo senza perdere le vitamine.
